第24章 离心机
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第二天早晨,徐东睡了个难得的懒觉,连日紧绷的精神总算松快下来。徐凤早醒了,轻手轻脚摸到里屋叫他起床,徐东眯着眼看小姑娘,头发睡得乱糟糟的,小脸蛋红扑扑的,不像前几天那样蜡黄干瘪,显然这几日的伙食实打实补回来了些。他伸手一把搂过徐凤塞进被子里,小姑娘本来还在被子里翻来覆去闹腾,被他用被子一捂,没过一会,兄妹俩就又都睡了过去。
一直睡到日上三竿,快九点了才醒。中院里婆娘们的闲聊声断断续续飘过来,如今全院的八卦核心全是易中海,个个跟福尔摩斯似的,翻出他往年种种旧账,一口咬定他早包藏祸心,这些年就是装着仁义,想在院里搞一言堂。徐东就在这一片家长里短里坐起身,见徐凤还打着小呼噜睡得沉,便轻手轻脚下了床,先打盆水洗脸,再进厨房张罗早饭。
也没什么复杂的,无非是油条豆浆配小咸菜,都是空间里现成的东西。今天他还特意拿出一瓶冰红茶倒进搪瓷缸,打算给小姑娘一个惊喜。等饭菜都摆上桌,他才去床上把徐凤揪起来,随手给她梳了个乱蓬蓬的马尾,伺候着洗脸刷牙,拽到桌边吃饭。
都吃得差不多了,徐东把那缸冰红茶推过去:“来,给你喝点好喝的。”
徐凤瞅着那深褐色的液体,鼻尖先闻见一股甜香,端起杯子也不客气,咕咚咕咚就喝。第一口进嘴,眼睛刷地就亮了。小孩子本就嗜甜,冰凉甜润的滋味顺着喉咙滑下去,眉眼都弯成了月牙。
看见小姑娘眯着眼睛一口一口抿得开心,徐东心里也软乎乎的。他趁徐凤喝得高兴,开口说道:“一会我领你上街溜达一圈,柱哥说晚上回来做麻辣兔子,我得去买点调料,晚上好用。”
徐凤嘴里还含着半口,忙不迭地点头,嗯嗯嗯嗯地应着。在家里闷了好几天,听说能上街转悠,小脸笑得更灿烂了。
俩人收拾停当,徐东把何雨柱写的调料单揣进怀里,又叮嘱徐凤把冰红茶的事烂在肚子里,对外半个字都不能提。徐凤使劲点头,她早习惯了哥哥的嘱咐,知道院里人眼馋心杂,半点口风都不会漏。
锁好门刚走到前院,就撞见闫富贵拎着个菜篮子从外头回来,眼神直勾勾往徐东兄妹俩身上扫,估摸着又在琢磨他俩出门干啥、有没有便宜可占。徐东懒得搭理他,牵着徐凤的手径直往外走,闫富贵凑上来搭话也装没听见,气得闫富贵在身后吹胡子瞪眼,嘴里小声叨叨着“没教养”,却也不敢真上前纠缠——经过派出所那档子事,他现在摸不准徐东的深浅,不敢轻易招惹。
出了胡同口,街上人来人往正是热闹的时候。徐凤好久没上街,眼睛都不够用了,攥着哥哥的手东看西看。徐东先按着纸条上的地址找老白记药铺,拐了两条街就看见了门面,不大的铺子挂着旧木匾,推门进去一股辛香的药材味扑面而来。柜台后站着个白胡子老头,听徐东报出调料名字,也不多问,一样样用麻纸包好,秤杆打得高高的,最后算钱比徐东预想的还便宜几分。
“小伙子是家里做饭用?”老头一边包最后一包香叶一边搭话,“这方子够正的,麻辣口的东西,少一样都出不来那个味。”
“家里有个会做饭的哥哥,特意嘱咐来您这买,说您家东西全。”徐东顺嘴接了句客气话,老头听得笑眯了眼,又额外添了小半把花椒递过来:“拿着吧,自家晒的,提香。”
拎着满满一兜调料出来,徐东又领着徐凤去供销社转了一圈,给她买了两块水果糖,小姑娘攥在手里舍不得吃,捏得糖纸都皱了。俩人慢悠悠往回走,路过街角没人的地方,徐东顺手从空间摸出两个苹果塞兜里,回家给徐凤当零嘴。
回到院里时刚过正午,中院的婆娘们已经散了。徐东先进厨房看了眼发酵的坛子,温度正好,闻着甜香更浓了些,看样子进展不错。他把调料分门别类归置好,那只兔子还泡在水盆里,血水已经泡得差不多了。徐凤搬着小板凳坐在厨房门口,啃着苹果看哥哥忙活,小院里安安静静的,倒比往日多了几分过日子的踏实劲儿。
就等晚上何雨柱下班回来,这顿麻辣兔子宴就能开席了。
半个小时后,徐东歇过乏来,精神头足了不少。里屋徐凤还抱着被子睡得踏实,呼吸匀净,他便闪身进了空间。
他掏出早餐店老板留下的手机,对着那台手摇离心机拍了张照,用自带的AI软件导出了一份图纸,还特意调成了粗糙简陋的样式——原机器是不锈钢件,做工严丝合缝,拿到这个年月太扎眼,铁定要被追问来路,绝不能直接示人。他翻出带进来的作业本,趴在操作台上照着图纸一笔一笔临摹,连每个零件的尺寸都标得清清楚楚,故意画得有些歪扭,像个半大孩子自己琢磨出来的玩意儿。
前后核对了三四遍,确认尺寸没差、样式也足够“土气”,不会惹人生疑,他才收好图纸出了空间,顺带拎出半袋豆面和五斤左右的小米。总不能天天拿空间里的包子油条糊弄,吃馋了丫头的嘴,以后出门在外容易露馅,混着家里的粗粮吃,才像正经过日子的样。
出来后,他把豆面和家里剩的苞米面掺匀了装缸,又舀出两碗小米泡在盆里留着熬粥,随后将那张画着离心机的作业本纸仔细折好,塞进了内衣口袋。他已经盘算好了,明天就去轧钢厂拜访李怀德。
这位是他早就选定的靠山,有手腕有门路,在厂里说话也管用。这次去,一来问问隔壁院子换土、盖房建材的事;二来就拿这张离心机图纸当由头,托厂里机加工车间帮忙做一台,顺便探探李怀德的态度。制糖的事不急着全盘托出,先搭上线、递个小台阶,等东西做出来、发酵真出了糖,再把完整的法子交出去,才稳当。
把这事琢磨透,徐东一拍脑门——那只兔子看着个头不小,去了皮毛骨头,净肉也就三斤不到,本身又瘦得没什么脂肪,干烧出来容易发柴,滋味也差一层。
他转身进了空间,在冰箱里挑了块最肥的五花肉,连皮带肥切下来半斤左右。不敢多拿,一来怕量太扎眼惹人疑心,二来这年月人人都馋肥肉,真拿出太多反倒解释不清。这点肥肉炼出油来浸着兔肉,既能提香,又能让肉质润起来,刚好合适。
拿着肥肉出了空间,他往案板上一放,抄起菜刀切成拇指大的小块,用粗瓷碗盛了搁在灶边。心里也提前打好了腹稿,等会何雨柱问起来,就说是爹妈在世时攒下的,一直挂在房梁上风着舍不得吃,今天正好拿出来配兔子。反正家里老人存点稀罕肉,在这年月再正常不过。
收拾妥当,他又把晚上要用的调料都按份摆好,掀坛子闻了闻发酵的土豆浆,甜香更浓了些,状态稳得很。看看日头往西斜,估摸着轧钢厂也快下班了,便搬了个小马扎坐在门口,一边留意着院门口的动静,一边等着何雨柱和许大茂过来。
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也没什么复杂的,无非是油条豆浆配小咸菜,都是空间里现成的东西。今天他还特意拿出一瓶冰红茶倒进搪瓷缸,打算给小姑娘一个惊喜。等饭菜都摆上桌,他才去床上把徐凤揪起来,随手给她梳了个乱蓬蓬的马尾,伺候着洗脸刷牙,拽到桌边吃饭。
都吃得差不多了,徐东把那缸冰红茶推过去:“来,给你喝点好喝的。”
徐凤瞅着那深褐色的液体,鼻尖先闻见一股甜香,端起杯子也不客气,咕咚咕咚就喝。第一口进嘴,眼睛刷地就亮了。小孩子本就嗜甜,冰凉甜润的滋味顺着喉咙滑下去,眉眼都弯成了月牙。
看见小姑娘眯着眼睛一口一口抿得开心,徐东心里也软乎乎的。他趁徐凤喝得高兴,开口说道:“一会我领你上街溜达一圈,柱哥说晚上回来做麻辣兔子,我得去买点调料,晚上好用。”
徐凤嘴里还含着半口,忙不迭地点头,嗯嗯嗯嗯地应着。在家里闷了好几天,听说能上街转悠,小脸笑得更灿烂了。
俩人收拾停当,徐东把何雨柱写的调料单揣进怀里,又叮嘱徐凤把冰红茶的事烂在肚子里,对外半个字都不能提。徐凤使劲点头,她早习惯了哥哥的嘱咐,知道院里人眼馋心杂,半点口风都不会漏。
锁好门刚走到前院,就撞见闫富贵拎着个菜篮子从外头回来,眼神直勾勾往徐东兄妹俩身上扫,估摸着又在琢磨他俩出门干啥、有没有便宜可占。徐东懒得搭理他,牵着徐凤的手径直往外走,闫富贵凑上来搭话也装没听见,气得闫富贵在身后吹胡子瞪眼,嘴里小声叨叨着“没教养”,却也不敢真上前纠缠——经过派出所那档子事,他现在摸不准徐东的深浅,不敢轻易招惹。
出了胡同口,街上人来人往正是热闹的时候。徐凤好久没上街,眼睛都不够用了,攥着哥哥的手东看西看。徐东先按着纸条上的地址找老白记药铺,拐了两条街就看见了门面,不大的铺子挂着旧木匾,推门进去一股辛香的药材味扑面而来。柜台后站着个白胡子老头,听徐东报出调料名字,也不多问,一样样用麻纸包好,秤杆打得高高的,最后算钱比徐东预想的还便宜几分。
“小伙子是家里做饭用?”老头一边包最后一包香叶一边搭话,“这方子够正的,麻辣口的东西,少一样都出不来那个味。”
“家里有个会做饭的哥哥,特意嘱咐来您这买,说您家东西全。”徐东顺嘴接了句客气话,老头听得笑眯了眼,又额外添了小半把花椒递过来:“拿着吧,自家晒的,提香。”
拎着满满一兜调料出来,徐东又领着徐凤去供销社转了一圈,给她买了两块水果糖,小姑娘攥在手里舍不得吃,捏得糖纸都皱了。俩人慢悠悠往回走,路过街角没人的地方,徐东顺手从空间摸出两个苹果塞兜里,回家给徐凤当零嘴。
回到院里时刚过正午,中院的婆娘们已经散了。徐东先进厨房看了眼发酵的坛子,温度正好,闻着甜香更浓了些,看样子进展不错。他把调料分门别类归置好,那只兔子还泡在水盆里,血水已经泡得差不多了。徐凤搬着小板凳坐在厨房门口,啃着苹果看哥哥忙活,小院里安安静静的,倒比往日多了几分过日子的踏实劲儿。
就等晚上何雨柱下班回来,这顿麻辣兔子宴就能开席了。
半个小时后,徐东歇过乏来,精神头足了不少。里屋徐凤还抱着被子睡得踏实,呼吸匀净,他便闪身进了空间。
他掏出早餐店老板留下的手机,对着那台手摇离心机拍了张照,用自带的AI软件导出了一份图纸,还特意调成了粗糙简陋的样式——原机器是不锈钢件,做工严丝合缝,拿到这个年月太扎眼,铁定要被追问来路,绝不能直接示人。他翻出带进来的作业本,趴在操作台上照着图纸一笔一笔临摹,连每个零件的尺寸都标得清清楚楚,故意画得有些歪扭,像个半大孩子自己琢磨出来的玩意儿。
前后核对了三四遍,确认尺寸没差、样式也足够“土气”,不会惹人生疑,他才收好图纸出了空间,顺带拎出半袋豆面和五斤左右的小米。总不能天天拿空间里的包子油条糊弄,吃馋了丫头的嘴,以后出门在外容易露馅,混着家里的粗粮吃,才像正经过日子的样。
出来后,他把豆面和家里剩的苞米面掺匀了装缸,又舀出两碗小米泡在盆里留着熬粥,随后将那张画着离心机的作业本纸仔细折好,塞进了内衣口袋。他已经盘算好了,明天就去轧钢厂拜访李怀德。
这位是他早就选定的靠山,有手腕有门路,在厂里说话也管用。这次去,一来问问隔壁院子换土、盖房建材的事;二来就拿这张离心机图纸当由头,托厂里机加工车间帮忙做一台,顺便探探李怀德的态度。制糖的事不急着全盘托出,先搭上线、递个小台阶,等东西做出来、发酵真出了糖,再把完整的法子交出去,才稳当。
把这事琢磨透,徐东一拍脑门——那只兔子看着个头不小,去了皮毛骨头,净肉也就三斤不到,本身又瘦得没什么脂肪,干烧出来容易发柴,滋味也差一层。
他转身进了空间,在冰箱里挑了块最肥的五花肉,连皮带肥切下来半斤左右。不敢多拿,一来怕量太扎眼惹人疑心,二来这年月人人都馋肥肉,真拿出太多反倒解释不清。这点肥肉炼出油来浸着兔肉,既能提香,又能让肉质润起来,刚好合适。
拿着肥肉出了空间,他往案板上一放,抄起菜刀切成拇指大的小块,用粗瓷碗盛了搁在灶边。心里也提前打好了腹稿,等会何雨柱问起来,就说是爹妈在世时攒下的,一直挂在房梁上风着舍不得吃,今天正好拿出来配兔子。反正家里老人存点稀罕肉,在这年月再正常不过。
收拾妥当,他又把晚上要用的调料都按份摆好,掀坛子闻了闻发酵的土豆浆,甜香更浓了些,状态稳得很。看看日头往西斜,估摸着轧钢厂也快下班了,便搬了个小马扎坐在门口,一边留意着院门口的动静,一边等着何雨柱和许大茂过来。
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