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第68章 起码六百

    徐之舟从村委会出来,脚步轻快,心里踏实了大半。

    他那件事村长二话没说就答应了下来。他笑着骑上自行车,又往吴姐家去。

    到了吴姐家,吴姐正坐在院子里择豆角,听见脚步声抬头看了一眼。

    “哟,小徐,咋这个点儿过来了?”

    “吴姐,车借我一下,我上趟海西。“徐之舟一边说一边坐到吴姐的对面。

    吴姐闻言,放下手里的豆角站起来转身进屋拿了车钥匙出来递给他:“海西?跑那么远干啥去啊?镇上买不到东西啊?”

    徐之舟接过钥匙,回头冲她笑了一下:“有点事儿,晚上回来再跟你说。”

    吴姐也没再多问,摆摆手:“行,那你开慢点,海西那边绕绕弯弯的,别着急。”

    “放心。”徐之舟拿着钥匙走了出去。

    他沿着环海东路一路往北走。阳光照在洱海面上,碎金一样的光铺了一层又一层,车窗开着,风吹得人头脑清醒。

    开了大概三十多分钟,到了海西那片相对热闹的区域。他把车停在一家看起来店面不小的烤全羊店门口,抬头看了看招牌,跟美团上看到的一模一样。

    这家店他在美团上翻了小半天才敲定的。评分高,口碑好,评论区清一色夸味道正、火候准、服务也周到。适合他这种一次要订大单的人。

    他推门进去。

    店里面装得挺有民族特色,墙上挂着些木雕和扎染布,空气里飘着一股烤肉的焦香味。还没到饭点,店里没什么客人,一个穿着围裙的服务员正低头擦桌子,听见门响抬起头来,立马挂上笑脸迎了上来。

    “您好,欢迎光临!请问几位?”

    徐之舟摆了摆手:“不是现吃,我是来预定的。”

    服务员点点头,手里还攥着抹布:“哦,预定是吧,那您大概要几只?是家庭聚餐还是朋友聚会?”

    徐之舟直接道:“但我现在不太确定要几只。”

    服务员笑了笑:“那您大概有多少人?我们这边按人头算的,一只羊大概够十五到二十个人吃,要是大老爷们多的话,可能十二三个人也能干完一只。”

    徐之舟心里盘算了一下。平日里晚上院子里差不多两百来人,但明天是文旅局来拍,人肯定比平时还多。他本来想着按个四百人来算,但转念一想,万一明天人来得比预想还多呢?万一消息传开了附近几个村子的人也来凑热闹呢?到时候羊肉不够分就尴尬了。

    于是他干脆往宽处算了算,直接开口道:“人数我不太确定,但起码,六百人。”

    服务员擦桌子的手停住了。

    她抬起头,瞪着眼睛看着徐之舟,声音都高了半度:“多……多少?”

    徐之舟笑着重复了一遍:“起码六百。”

    服务员愣了好一会儿,然后把手里的抹布往桌上一丢,转身就往后厨方向跑,边跑边喊了一声:“老板!老板你出来一下!有人要订大单!”

    声音大的传得整个店都能听见。

    没过多久,后厨那边传来一阵急促的脚步声,紧跟着一个胖乎乎的中年男人从通道里小跑了出来。

    他跑出来的时候嘴里还在问:“什么大单?什么大单?”

    服务员指着徐之舟的位置,语速飞快:“这位客人要订六百人份的烤全羊!”

    老板手里的铲子差点没拿稳。他赶紧把铲子往旁边桌上搁了搁,三步并作两步走到徐之舟面前,上下打量了他两眼,然后瞪大了眼睛,嘴巴张开合不拢:“徐之舟?!”

    徐之舟被他一嗓子喊得有点意外,但也没否认,笑着点了点头:“是我。”

    老板连忙把手往围裙上抹了两下,伸出来跟他握了一下,语气带着一股压都压不住的激动:“我的天!我刚刚才刷到抖音!说你明天要在院子里请人吃烤全羊!我说这谁啊这么大手笔,结果一抬头……你就找到我这儿来了!”

    他松开徐之舟的手:“没想到啊没想到,你居然会选我这里!”

    徐之舟笑着道:“看了你家评分挺高,就过来了。”

    老板笑得脸上的肉都在抖:“那你可来对地方了!我跟你讲,整个海西做烤全羊的,我家要是说第二没人敢说第一,火候、料子、烤法全是祖传下来的手艺!”

    他越说越来劲,恨不得现场就给徐之舟展示一下如何腌制一只羊,正打算往厨房方向走,徐之舟赶紧伸手拉住了他:“老板,别急,咱们先把正事敲定。我这次来是订明天的,你这边能接吗?”

    “能!当然能!”老板拍了拍胸脯,转身朝后厨喊了一嗓子,“老傅!你们仨出来一下!”

    后厨那边应了一声,很快三个师傅陆续走了出来。三个都是膀大腰圆的中年男人,一个个身上油光锃亮,戴着围裙手里还捏着调料碗,看着就是常年跟烤架打交道的。

    老板指着徐之舟对那三个师傅说:“这位老板明天要请六百人吃烤全羊!你们仨算一下,得准备多少只?”

    三个师傅凑在一起嘀嘀咕咕算了一会儿,老周先开了口,掰着手指头数:“六百个人,要是光尝尝味儿、吃个差不多,一二十只羊就能对付过去。但要是让人家敞开肚皮吃饱,那起码得四十只打底,稳当!”

    老板闻言看向徐之舟,眼神带着点询问的意思。

    徐之舟没犹豫,直接开口道:“那就四十只。”

    老板眼睛都亮了,连忙追问了一句:“四十只?!”

    徐之舟点点头:“对,四十只,不想让客人觉得抠抠搜搜的。”

    老板连忙问道:“那你几点要?我们好算时间。”

    “明天晚上九点之前。”徐之舟说,“我晚上讲故事大概讲到九点多,讲完就开吃。你们九点之前烤好送到就行。”

    老板转头看向那三个师傅,老周先开口了:“四十只,下午开始烤,到晚上九点烤完,时间够。我们烤架够多,人手也足,排得开。”

    老板一拍手,转回头来冲着徐之舟笑得合不拢嘴:“那没问题!明天下午我就安排人过去,烤架、炭火、调料我们全带齐,就在你们院子外面支摊烤,到时候新鲜出炉的直接就能吃,不用等运送。”

    徐之舟放了心:“行,那就这么定了。多少钱?”

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